맛있는 아이디어 도감

박태호(일본식품비밀노트)

니들북, 2026년

  • 예스24 주목할 신간, 10월 23일
예스24에서 보기

두더지 요약

일본 식품 브랜드 26곳의 성공 아이디어를 분석해요

  • 마트와 편의점에서 오래 사랑받는 식품의 아이디어가 탄생한 순간을 살펴봐요
  • 스테디셀러가 된 사례를 상식을 깨는 아이디어, 감정 설계, 취향 공략, 약점 전환 네 갈래로 나눠 정리해요
  • 불량품 재정의, 가격 약속화, 악플을 감동으로 바꾸기처럼 구체적인 전략을 사례와 함께 설명해요

이런 분께식품 기획과 브랜드 마케팅에 관심 있는 분

예스24 책 소개를 바탕으로 두더지가 정리했어요.

10월 23일 기준, 예스24

  1. 8위싯다르타헤르만 헤세
  2. 10위원피스 ONE PIECE 115오다 에이치로

도서 정보 제공: 예스24,국립중앙도서관 국가서지