손질 열기 볼락 약1kg

딜 설명

손질이 끝난 열기 볼락 8~11미(약1kg) 구성입니다. 머리, 내장 제거 등 손질이 미리 돼 있어 바로 회로 떠 먹거나 조림, 구이 등 요리에 편하게 쓸 수 있는 수산물이에요. 가벼운 양이라 혼자 또는 소가구에서 부담 없이 즐기기 좋은 구성입니다.These are cleaned and prepped rockfish (bolrak), 8 to 11 pieces weighing about 1 kg total. The fish is gutted and head-removed for easy use — serve as sashimi, grill, or braise without further prep. The portion is convenient for one or two people.