원 플레이트 레시피

이은경

청림Life, 2026년

  • 예스24 주목할 신간, 11월 11일
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두더지 요약

한 접시에 맛과 색을 담는 간단한 요리 아이디어를 모았어요

  • 채소 샐러드와 브런치부터 밥과 면, 고기와 해산물 메인, 달콤한 디저트까지 120가지 레시피를 다뤄요
  • 재료의 색을 살려 시선을 끌고 질감을 맞대어 풍성하게 보이도록 돕는 플레이팅 팁을 알려요
  • 조리 과정을 줄이고 시판 제품을 활용한 메뉴도 있어 식사 준비의 부담을 덜어 줘요

이런 분께요리가 서툴러도 매일의 한 끼를 근사하게 차리고 싶은 분

예스24 책 소개를 바탕으로 두더지가 정리했어요.

11월 11일 기준, 예스24

  1. 4위싯다르타헤르만 헤세

도서 정보 제공: 예스24,국립중앙도서관 국가서지